الخلفي يعلق على طلب الجزائر تسجيل “الكسكس” كتراث لامادي

في تعليق له على الجدل الكبير القائم بين الدول المغاربية حول أكلة “الكسكس”، قال الناطق الرسمي باسم الحكومة مصطفى الخلفي، في ندوة صحافية عقب انتهاء المجلس الحكومي يومه الخميس 27 دجنبر، “إن هذه القضية لا ينبغي أن تكون موضوع الندوة الصحافية، لأن الواقع قائم، ولا يعلى عليه”

ويأتي جواب الخلفي في ظل خلاف قديم وجديد بين الدول المغاربية حول الأحقية التاريخية والتراثية في أكلة الكسكس، حيث عاد هذا النقاش إلى الواجهة مؤخرا، بعدما أعلن وزير الثقافة الجزائري، “عز الدين ميهوبي”، أن بلاده ستتقدم في شهر مارس المقبل، بملف لتسجيل طبق الكسكسي، كعنصر تراثي عالمي لا مادي باسم الدول المغاربية في قائمة التراث اللامادي باليونسكو.”

وأضاف الوزير في تصريحات نقلتها وكالة الأنباء الجزائرية، أن اليونسكو تشجع البلدان على التنسيق فيما بينها لتقديم ملفات مشتركة عابرة للحدود، مشيرا إلى أنه من هذا المنطلق بادرت الجزائر بهذه الخطوة للتعريف بأحد مميزات المطبخ الشعبي المغاربي.

واعتبر بعض المتتبعون أن هذه التصريحات دليلا على تمسك الجزائر بتسجيل الأكلة باسمها في قائمة “يونسكو”، خصوصا بعدما أبدى “أحمد أويحيى” رئيس الحكومة الجزائرية خلال تصريحات سابقة انزعاجه من اعتبار المغرب “الكسكس” طبقا خاصا به، وأكد أن بلاده ستسارع في تسجيله في “اليونسكو” باعتباره طبقا “مغاربيا”.