2024 © - أشكاين جميع الحقوق محفوظة - [email protected]
ضبطت لجنة إقليمية مختلطة بمدينة القصر الكبير، أمس السبت 29 يوليوز الجاري، عدة محلات ومستودعات، تحضر حلويات عاشوراء في ظروف تفتقر لأدنى شروط النظافة.
وحسب مصادر محلية، فإن اللجنة التي وقفت على هذه الخروقات الخطيرة، تتكون من كل من قائد رئيس الملحقة الإدارية الرابعة و القسم الإقتصادي والإجتماعي بعمالة العرائش والقسم الاقتصادي والاجتماعي بالباشوية، والقسم الاقتصادي وكذا القسم الصحي بجماعة القصر الكبير، الشرطة الإدارية، المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية “Onssa”، فضلا عن عناصر الأمن والقوات المساعدة، والجمعية المغربية لحماية المستهلك.
وأفادت المصادر، أن اللجنة المذكورة، وجهت عددا من الإنذارات، كما قامت بإتلاف كمية مهمة من المواد الغدائية الغير الصالحة للاستهلاك، وبعض الأواني الغير صالحة للاستعمال، فضلا عن إغلاق المحلات التي لا تتوفر على تراخيص.
وتجدر الإشارة، إلى أن هذه الحملة تأتي في إطار ضبط الأسعار ومدى جودة المنتجات الغذائية التي يتم تقديمها خلال مناسبة عاشوراء، وكذا العطلة الصيفية.
Bonjour
un souhait un rêve qu’un jour on verra, le suivi de la chaine froide appliquée , comment un camion qui transporte des produits frais sans faire marcher la clim ?? COMMENT UN VENDEUR DES PRODUITS FRAIS AU BORD DE LA ROUTE SANS FRIGO ET CONGÉLATEUR ?? Comment un épicier qui reçoit des produits frais livrés par un triporteur???? on trouvera le réveil des services d’hygiène au Maroc qui lutteraient avec force et détermination et Sérieux , contre les vendeurs des aliments périmés des aliments congelés, combien de morts par an morts par empoisonnement ALIMENTAIRES??? Des viandes mélangées à d’autres viandes sans traçabilité , ni origine , livrées par camion sans clim ni frigorifique l’huile de friture jamais changée , yaourt en plein soleil hors frigo viande hachée sous la table pour faire kefta etc
غالبا ماتكون إجراءات الردع المتخذة لا تكفي وحجم العمل الجرمي الذي تم ضبطه . الزجر حين لا يؤدي الى خلق اثر ثقيل الذي من شأنه ان يطهر القطاع من سلوك هؤلاء المجرمين فبدون شك سينتج عكس الأهداف الذي من أجله وضع القانون ، بل يكون ذلك سببا مباشرا في تمادي وتطوير شتى سلوكيات المخالفين. كما أن هذه الاجراءات لايجب ان تموت في دواليب الإدارة وشبكاتها ، بل وجب تعميم نشرها للمستهلكين ومحليا حيث الجرم ضبط.
وخلاصة الكلام ان أدوات الزجر وجب تعظيم حجمها وابرار دورها التطهيري تجنبا لحالات العود والاستهتار بسلامة وصحة المستهلك.
وايضا وجب ضبط عمل الأنشطة الاقتصادية من خلال قواعد صارمة وعلى رأسها “التعيير” ( normes des métiers) …وشكرا