إغلاق مخبزة شهيرة يثير جدلا بطنجة 

أقدمت السلطات المحلية بمدينة طنجة على إغلاق أبواب إحدى أشهر المخابز المعروفة بالمدينة، في خطوة أثارت نقاشاً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي، خاصة أنها جاءت في فترة تشهد إقبالاً كبيراً على المخابز تزامناً مع شهر رمضان.

وبحسب مصادر متطابقة، فإن قرار الإغلاق جاء عقب زيارة قامت بها لجنة مختلطة للمراقبة، حيث تم رصد عدد من الاختلالات المرتبطة بشروط النظافة داخل المخبزة، وهو ما استدعى تدخل السلطات واتخاذ إجراء احترازي يقضي بإغلاق مؤقت للمحل إلى حين تصحيح الوضع.

في المقابل، أفادت إدارة المخبزة بأن توقف النشاط لم يكن بسبب مخالفات صحية، بل نتيجة عطب تقني ناتج عن تماس كهربائي داخل المحل. وأوضحت في إعلان لها أن الحادث تسبب في إتلاف بعض المعدات والآليات المستعملة في إعداد الخبز والمنتجات الأخرى، ما اضطرها إلى تعليق العمل مؤقتاً.

وقد أثار إغلاق المخبزة جدلا كبيرا كبيراً بمدينة طنجة بين من اعتبر أن عذر إدارتها عادي وقابل للتصديق نظرا لغلاء بعض تجهيزات المخابز، بينما رأى آخرون في الأمر مجرد عذر لتفادي المساس بسمعة المحل.

ويأتي هذا الجدل في وقت تكثف فيه السلطات المحلية بطنجة حملات المراقبة على المحلات الغذائية خلال شهر رمضان نظرا للإقبال الكبير على بعض المنتجات الغذائية، وبهدف ضمان احترام شروط السلامة الصحية وحماية المستهلكين من أي ممارسات قد تهدد الصحة العامة.